Undirbúningsfélag ađ stofnun Fisktćkniskóla Íslands, sem stađsettur verđur í Grindavík, var stofnađ međ formlegum hćtti í gćr. Fisktćkniskólinn er í eigu Sambands sveitarfélaga á Suđurnesjum, Grindavíkurbćjar, mennta- og frćđsluađila á Suđurnesjum, einstaklinga auk fyrirtćkja og stéttarfélaga á Suđurnesjum, á sviđi veiđa og vinnslu sjávarafla auk fiskeldis en ţessir ađilar leggja til stofnframlag. Fulltrúar ţessara ađila skrifuđu undir samning um stofnun undirbúningsfélagsins á bćjarskrifstofum Grindavíkurbćjar en Jóna Kristín Ţorvaldsdóttir, bćjarstjóri, skrifađi undir samninginn fyrir hönd Grindavíkurbćjar.
Um nýjan skóla er ađ rćđa á grundvelli laga um framhaldsskóla og framhaldsfrćđslu og verđur hćgt ađ stunda námiđ bćđi í Grindavík og sem fjarnám. Undirbúningsfélagiđ ađ stofnun skólans er jafnframt samstarfsvettvangur fyrir ađila sem vilja stuđla ađ uppbyggingu menntunar á sviđi fiskeldis, veiđa og vinnslu sjávarafla. Fram kom viđ undirskrift samningsins ađ ţađ vćri vel viđ hćfi ađ Fisktćkniskóli Íslands hefđi heimili í Grindavík enda öflugasti sjávarútvegsbćr landsins.