Ţórkötlustađarréttir laugardaginn 15 september.
Eftirfarandi upplýsingar um Ţórkötlustađarétt eru fengnar úr minni Sigurđar Gíslasonar
frá Hrauni viđ Grindavík, 84 ára (f: 05. maí 1923). Siggi á Hrauni, eins og hann
er jafnan nefndur, ţekkir manna best austurumhverfi Grindavíkur. Hann man tímanna
tvenna og hefur ávallt veriđ reiđubúinn ađ miđla öđrum fróđleik um liđna tíđ.
Siggi fylgdi FERLIRsfélögum ađ réttinni í Ţórkötlustađahverfi, sem lítiđ hefur
veriđ vitađ um - fram ađ ţessu. (Rétt er ađ geta ţess ađ Ţórkötlustađahverfiđ
í Grindavík er eitt hiđ fegursta međ ţví nafni á gjörvöllu landinu).